ECM Mechanika Max PID
L'ECM Mechanika Max est la quintessence de la précision et de la fiabilité dans le monde de la préparation du café. À la base se trouve un système d’échangeur de chaleur associé à une pompe rotative, ouvrant la voie à des performances exceptionnelles.
L'une de ses caractéristiques les plus remarquables est la technologie Smart HX®. Lorsque vous activez le mode de contrôle de la température d'infusion, la machine fournit la température d'infusion idéale sans nécessiter de rinçages de refroidissement ni de calculs complexes. Si vous préférez désactiver ce mode, la machine fournit un conseiller de rinçage qui vous guide pour atteindre la température d'infusion parfaite grâce à un rinçage de refroidissement.
Cette merveille d'espresso est livrée avec un groupe d'infusion E61 personnalisé par ECM, garantissant à la fois une durabilité et une extraction optimale du café. Son contrôleur PID est doté de fonctionnalités intelligentes conviviales, ajoutant à sa polyvalence. La pompe rotative silencieuse garantit une expérience de préparation du café sereine, aussi douce que l'infusion elle-même.
Le Mechanika Max est conçu pour la flexibilité, vous permettant de basculer entre un réservoir d'eau et une connexion directe à la conduite d'eau. Ses vannes à levier rapides professionnelles pour la vapeur et l'eau chaude, combinées à une chaudière à échange thermique robuste, en font une force avec laquelle il faut compter dans la production de vapeur. Pour couronner le tout, les porte-filtres ECM à angle ergonomique garantissent un processus d'infusion confortable et efficace.
Principales caractéristiques :
- Poids : 23,5 kg
- Hauteur : 40,5 cm
- Largeur : 27,5 cm
- Profondeur : 44,5 cm
- Groupe d'extraction : ECM E61
- Volume de la chaudière : ~1,9 L
- Matériau de la chaudière : Acier inoxydable
- Capacité du réservoir d'eau : ~3 L
- Type de pompe : Rotative
- Contrôle PID : Oui
- Manomètre de chaudière : Oui
- Source d'eau : réservoir ou raccordement direct au réseau d'eau
- Chauffer-tasse : Plateau amovible
- Filtres de protection inclus : 2