Machine espresso Jura X10

Conçue pour offrir diversité et fraîcheur, la X10 établit de nouveaux standards. Avec un répertoire de 35 boissons au café, dont neuf extraites à froid, l'extraction à froid entièrement automatique est l'une de ses spécialités, apportant la fraîcheur des Cold Brew dans le monde professionnel.

Tout comme l'Americano et le Lungo, les spécialités allongées n'ont aucun secret pour la X10. Grâce à la fonction One-Touch Lungo, il suffit d'appuyer sur une touche pour préparer ces boissons. En plus de sa diversité, la machine professionnelle séduit par son broyeur P.A.G.2+ et son ergonomie.

Son écran couleur et ses touches physiques simplifient l'utilisation, faisant de la X10 une machine à la fois pratique et accessible. Parfaite pour les bureaux, les espaces de libre-service et les établissements préparant environ 100 boissons par jour, sa taille est idéale pour ces environnements.

INFORMATIONS TECHNIQUES

Design et matériaux

• • Eclairage de tasse : Oui, met en scène de manière optimale le résultat final.

Technologies standard de commande et de programmation

• • Procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®) : Oui, Le temps d’extraction optimal garantit un espresso parfait d’une qualité digne d’un bar à café
  • Fonction One-Touch Lungo : Oui, Pour des spécialités allongées de café noir particulièrement digestes, légères et savoureuses, sans amertume ni acidité désagréable
  • Fonction One-Touch : Oui, Pour préparer les classiques et les spécialités tendance par simple pression d’une touche
  • Unité de percolation variable : 5 – 16 g, ses conditions de percolation idéales et une pression parfaite, quelle que soit la quantité de poudre utilisée
  • Broyeur : P.A.G.2+
  • Pompe à haut rendement, 15 bars : 1
  • Système de chauffage du bloc thermique : 1, Pour des temps de chauffage raccourcis et de l’eau toujours chauffée au dernier moment
  • Circuits de liquides : 1
  • Système de lait / écoulement de lait interchangeable : HP3 / CX2
  • Couvercle protecteur d’arôme : Oui
  • Contrôle actif des grains : Oui, Pour garantir une quantité suffisante de grains de café (et éviter ainsi que le broyeur tourne à vide)

Spécialités de café

• • Spécialités : Espresso, 2 × Espresso, Cold Brew Espresso, Café, 2 × Café, Cold Brew Café, Americano, 2 x Americano, Cold Brew Americano, Lungo, 2 x Lungo, Cold Brew Lungo, Cortado, 2 × Cortado, Cold Brew Cortado, Café au lait, 2 × Café au lait, Cold Brew Café au lait, Cappuccino, 2 × Cappuccino, Cold Brew Cappuccino, Cappuccino Extra Shot, Flat white, 2 × Flat white, Flat white Cold Brew, Flat white Extra Shot, Latte macchiato, 2 × Latte macchiato, Cold Brew Latte macchiato, Latte macchiato Extra Shot, Portion de mousse de lait, 2 × Portion de mousse de lait, Portion de lait, 2 × Portion de lait, Eau chaude

Standards énergétiques

• • Heure d’extinction programmable : Oui
  • Mode d’économie d’énergie (Energy Save Mode, E.S.M.©) : Oui
  • Zero-Energy Switch ou interrupteur d’alimentation : Oui, met la machine hors circuit et évite la consommation d’énergie en mode veille

Réglages et possibilités de programmation

• • Visuel : Visuel couleur à touches 3,5"
  • Quantité d’eau pour le café personnalisable : Oui
  • Intensité du café personnalisable : 10 niveaux
  • Quantité de lait/mousse de lait personnalisable : Oui
  • Température du lait/de la mousse de lait personnalisable : 3 niveaux
  • Température de percolation personnalisable : 3 niveaux
  • Température de l’eau chaude personnalisable : 3 niveaux, Parfaite pour préparer le thé de votre choix
  • Compteur quotidien réinitialisable : Oui
  • Nombre de préparations consultable pour chaque produit : Oui, Pour avoir une idée précise des produits préparés

Performance quotidienne recommandée et domaines d'utilisation

• • Domaine d'utilisation : Traiteurs, grands bureaux, réfectoires, self-services
  • Nombre d'espressos par heure : 92
  • Nombre de 2 x espresso : 134
  • Nombre de cafés : 68
  • Nombre de 2 x cafés : 80
  • Nombre de cappuccinos : 72
  • Nombre de 2 × Cappuccino : 104
  • Eau chaude : 60

Quelques chiffres

• • Écoulement combiné réglable en hauteur/largeur : 63 – 150 mm / – 63 – 150 mm / –
  • Écoulement d’eau chaude réglable en hauteur : 2.5 – 5.9 in / 63 – 150 mm
  • Contenance du réservoir d’eau : 5L - 169.1 oz
  • Capacité du récipient à grains : 17.6 oz. / 500 g
  • Possibilité d’augmenter la capacité du récipient à grains pour atteindre : 1 kg
  • Récipient à marc de café (max. portions) : 40
  • Longueur du câble (approx.) : 47.2 in / 1.2 m
  • Tension : 120 V
  • Intensité du courant : 10A
  • Puissance : 1450 watts
  • Puissance en mode veille : <0.5W
  • Poids : 14 kg / 30.8 lb
  • Poids brut : 17kg / 37.47lb
  • Largeur : 37 cm / 14.6 po
  • Hauteur : 47 cm / 18.5 po
  • Profondeur : 46.1 cm / 18.1 po
  • Hauteur avec rehausse du récipient à grains : 52.4 cm // 20.47 po
  • Pays de fabrication : Suisse

Standards d'hygiène

• • Détection automatique du filtre : Oui, pour la détection automatique du filtre
  • Cartouche filtrante : CLARIS Pro Smart+
  • Nettoyage One-Touch du système de lait (automatique) : Oui
  • Programme intégré de rinçage, nettoyage et détartrage : Oui
  • Contrôle du bac d’égouttage : Oui
  • Hygiène JURA : certifiée TÜV : Oui

Avantages Spécifiques

• • Nombre de spécialités : 35
  • Cold Extraction Process : Oui, pour de véritables spécialités Cold Brew. Sur cette machine automatique, l’extraction s’effectue à l’eau froide pour les spécialités de café froides
  • Préchauffage intelligent : Oui, Pour un café chaud dès la première tasse
  • Commutation automatique du lait à la mousse de lait : Oui
  • JURA Cockpit avec affichage du statut d’entretien : Oui, Pour consulter le nombre de préparations effectuées et le statut de nettoyage, de détartrage ou du filtre
  • Connexion Wi-Fi au réseau domestique : L’émetteur correspondant doit être fourni avec la machine ou commandé en plus
  • Smart Connect : Oui
  • Wi-Fi connect : Oui
  • Payment Connect : Oui
  • MDB Connect : Oui